Weihnachtsfeier in Bad Langensalza:
ein Termin statt vier Telefonate.
Kultur- und Kongresszentrum, mitten in der Stadt. Bewirtet von der Ratswaage Bad Langensalza.
Auch für größere Firmen: Im Saal sind Weihnachtsfeiern mit bis zu 350 Gästen an Tischreihen möglich.
TERMINE
Jetzt die besten Termine sichern.
Der Dezember hat rund fünfzehn Abende, an denen eine Weihnachtsfeier stattfinden kann. Die in der zweiten und dritten Woche sind erfahrungsgemäß zuerst weg.
Die Feier muss aber nicht im Dezember sein.
Viele Firmen feiern schon im November, andere verlegen bewusst ins neue Jahr und machen daraus einen Jahresauftakt im Januar oder Februar. Das hat Vorteile: mehr Auswahl bei den Terminen, weniger Konkurrenz um die Abende, und die Kollegen sind nicht schon von drei anderen Feiern erschöpft.
Bei uns ist eine Weihnachtsfeier von November bis Februar möglich.
Sagen Sie uns einfach Ihren Wunschtermin. Wir prüfen ihn und melden uns innerhalb eines Werktags.
Direkt anrufen:
03603 8955310
Das Formular fragt Termin, ungefähre Gästezahl, Ihre Firma und Ihre Kontaktdaten ab. Zwei Minuten, mehr nicht. Wer lieber spricht, ruft an.
DAS PROBLEM
Die Weihnachtsfeier organisieren.
Nicht zum zweiten Job machen.
Einen Raum finden. Catering anfragen. Getränke klären. Technik organisieren.
Und dann feststellen, dass der eine Termin frei hat, an dem der andere schon ausgebucht ist.
Das geht auch einfacher.
EIN ANSPRECHPARTNER
Ein Angebot. Eine Rechnung.
Eine Nummer.
Im Kultur- und Kongresszentrum Bad Langensalza bekommen Sie die Weihnachtsfeier an einem Ort organisiert. Die Gastronomie übernimmt die Ratswaage Bad Langensalza mit eigener Küche.
Das heißt: Raum, Essen, Getränke, Service und Technik laufen über eine Person. Auch die Abstimmung mit der Stadt, falls Ihre Feier in den großen Saal geht.
Sie sagen uns, wann Sie feiern möchten, mit wie vielen Kollegen Sie ungefähr rechnen und was Ihnen wichtig ist. Um den Rest kümmern wir uns.
4,7 von 5 Sternen
bei 528 Google-Bewertungen
Dieselbe Küche, dasselbe Team, derselbe Ansprechpartner.
BUFFET UND PREISE
Was kostet unsere Weihnachtsfeier?
Eine der ersten Fragen, die Sie intern beantworten müssen. Deshalb finden Sie die Preise hier und nicht erst nach einem Telefonat.

meistgewählt
Weihnachtsbuffet
37,00 € pro Person
Unser Vorschlag für die Firmenweihnachtsfeier.
Zwei Vorspeisen, vier Hauptspeisen, Dessert.
Büffelmozzarella auf Fleischtomate mit Basilikumpesto
Cremige Kürbissuppe mit Ofenbaguette
Schweinemedaillons in Pilzrahmsoße mit Kartoffelauflauf
Knuspriger Entenbraten mit Thüringer Klößen und Rotkohl
Rigatoni-Auflauf mit Rinderhack und buntem Gemüse
Deftiger Rindergulasch mit Schmorkartoffelchen
Nusscreme mit Spekulatius und Sahne
Lieber etwas anderes? Diese drei Buffets gehen ganzjährig.
Buffetvorschlag 1
25,00 € pro Person
Zwei Vorspeisen, drei Hauptspeisen, eine Nachspeise.
Cremiges Kürbissüppchen mit Ofenbaguette
Würzfleisch mit Käse überbacken
Schweinemedaillons in Pilzrahmsoße mit Kroketten
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Kartoffelauflauf
Schwarzbierbraten mit Thüringer Klößen und Rotkohl
Schokomousse auf Himbeerpüree
Buffetvorschlag 2
35,00 € pro Person
Zwei Vorspeisen, vier Hauptspeisen, zwei Nachspeisen.
Büffelmozzarella auf Fleischtomate mit Basilikumpesto
Cremige Kürbiscremesuppe mit Ofenbaguette
Schweinemedaillons in Pilzrahmsoße mit Kartoffelauflauf
Knusprige Hähnchenkeule mit Grillkartoffeln und Knoblauch-Dip
Deftiger Schwarzbierbraten mit Thüringer Klößen und Rotkohl
Rigatoni-Auflauf mit Rinderhack und buntem Gemüse
Schokoladenmousse auf Himbeerpüree und Nusscreme mit Spekulatius
Buffetvorschlag 3
45,00 € pro Person
Zwei Vorspeisen, vier Hauptspeisen mit Fisch, zwei Nachspeisen.
Büffelmozzarella auf Fleischtomate mit Basilikumpesto
Cremige Kürbiscremesuppe mit Ofenbaguette
Schweinemedaillons in Pilzrahmsoße mit Kartoffelauflauf
Knusprige Hähnchenkeulen mit Grillkartoffeln und Knoblauch-Dip
Deftiger Schwarzbierbraten mit Thüringer Klößen und Rotkohl
Gegrilltes Lachsfilet auf Spinat-Knoblauch-Nudeln
Schokoladenmousse auf Himbeerpüree und Nusscreme mit Spekulatius
Alle Buffets sind Vorschläge. Zusammenstellung und Mengen passen wir an Ihre Feier an.
Vegetarisch? Sagen Sie uns einfach, für wie viele.
Jedes Buffet lässt sich um vegetarische Komponenten ergänzen. Sie wählen aus, wir stimmen die Menge auf die Zahl Ihrer Gäste ab.
Sagen Sie uns bei der Anfrage einfach, wie viele Ihrer Kollegen kein Fleisch essen. Dann steht am Abend für jeden etwas Vollwertiges auf dem Tisch, nicht nur Beilagen.
Allergien und Unverträglichkeiten klären wir im selben Zug.
GETRÄNKE
Getränke: pauschal oder nach Verbrauch.

Getränkepaket
35,00 € pro Person
Bier, Wein und alkoholfreie Getränke, fünf Stunden lang
Nach Verbrauch
ohne Pauschale
Abrechnung nach tatsächlichem Verbrauch
Weihnachtsbuffet und Getränkepaket zusammen ergeben 72,00 € pro Person für einen Abend von fünf Stunden, alles inklusive. Wer weniger trinkt oder kürzer feiert, fährt mit der Abrechnung nach Verbrauch günstiger. Wir sagen Ihnen im Gespräch, was für Ihre Gruppe sinnvoller ist.
PROGRAMM
Und wenn der Abend noch etwas brauchen soll.
Eine Weihnachtsfeier lebt davon, dass die Kollegen ins Gespräch kommen. Dabei hilft ein gemeinsamer Programmpunkt mehr als jede Rede.
Vom Einstieg mit besonderen Bieren bis zum Rum, den man sonst nicht im Glas hat. Was passt, hängt von der Runde ab.
Bier-Tasting
Wein-Tasting
Gin-Tasting
Whisky-Tasting
Rum-Tasting
Cocktail-Mix-Kurs
Buchbar für die ganze Gruppe oder für einen Teil davon. Preise werden individuell, je nach Größe und Interesse vereinbart.
Auch mit alkoholfreien Spirituosen, damit niemand nur zuschaut.
Raummiete


Für Weihnachtsfeiern im Restaurant und in der Rosenlounge fällt keine Raummiete an. Nur für Veranstaltungen im großen Saal kommt eine Miete dazu.
Die Buffets sind Vorschläge und geben Ihnen eine Kalkulationsgrundlage. Zusammenstellung, Mengen und Zusatzleistungen besprechen wir anschließend, dann bekommen Sie ein konkretes Angebot. So wissen Sie, womit Sie planen können, bevor Sie intern eine Zahl nennen.
GÄSTEZAHL UND FLEXIBILITÄT
Sie müssen heute noch nicht wissen, wie viele kommen.
Im August steht der Termin oft schon fest. Die Zusagen kommen erst im November.
Das ist kein Problem. Das KKZ hat mehrere Bereiche, die sich zur Gästezahl passend auswählen und kombinieren lassen.

Gruppengröße
bis rund 50 Personen
Separee im Restaurant oder Rosenlounge. Persönlich und geschlossen, ohne dass die Feier in einem zu großen Raum verloren wirkt.
50 bis 160 Personen
Der Restaurantbereich. Platz für ein langes Buffet, eine Tanzfläche in der Mitte und einen DJ neben der Bar.
mehr als 160 Personen
Der große Saal, bis zu 500 Plätze. Runde Tische, lange Tafel, Einzeltische oder Konzertbestuhlung.
Werden aus 80 am Ende 130, stellen wir um. Werden es 60, sitzt niemand in einer halbleeren Halle.
Sie sichern zuerst den Termin. Die Details klären wir danach.
LAGE UND HEIMFAHRT
Die Weihnachtsfeier gehört in die Stadt. Nicht davor.
KULTUR- & KONGRESSZENTRUM BAD LANGENSALZA
Bürgermeister- Schönau- Platz 1
99947 Bad Langensalza
Wer mit 70 Kollegen außerhalb feiert, organisiert am Ende eine zweite Veranstaltung: die Heimfahrt. Fahrgemeinschaften, Taxis, und die Frage, wer heute nüchtern bleibt.
Das KKZ liegt mitten in Bad Langensalza.
- 200 Pkw-Stellplätze hinter dem Haus, dazu Platz für bis zu 10 Busse
- Vom Bahnhof rund 15 Minuten zu Fuß, mit direkter Verbindung aus Gotha, Erfurt und Mühlhausen
- Wer nach der Feier weiterziehen möchte, steht in der Innenstadt und nicht auf dem Land
- Bustransfer über den Kooperationspartner Salza Tours ist ebenfalls möglich
DAS ESSEN
Ein gutes Weihnachtsbuffet erkennt man daran, dass es leer wird.
Bei 80 Kollegen möchte niemand eine Stunde warten, bis jeder bestellt hat. Deshalb arbeiten wir bei größeren Feiern mit Buffet oder festem Menü.
Bewährt hat sich eine Zusammenstellung aus zwei bis drei Fleischgerichten, einer vegetarischen Komponente, kalten Speisen und einem Dessert. Damit ist für alle etwas dabei, ohne dass am Ende die Hälfte stehen bleibt.
Jedes Buffet lässt sich um vegetarische Komponenten ergänzen. Sagen Sie uns bei der Anfrage, für wie viele Gäste, dann stimmen wir Auswahl und Menge darauf ab. Allergien und Unverträglichkeiten klären wir im selben Zug.
Wir beraten Sie dabei, was für Ihre Gäste tatsächlich funktioniert. Lieber vier Gerichte, die alle essen, als zwölf, von denen die Hälfte zurückgeht.
Gekocht wird in der eigenen Küche.



NACH DEM ESSEN
Der Abend fängt an, wenn alle aufstehen.
„Nicht den ganzen Abend an einer langen Tafel sitzen, sondern noch mal an die Bar kommen und einfach noch mal anstoßen auf das letzte Jahr und auf das nächste.“
Martin Braun - Inhaber Ratswaage Bad Langensalza
Und wenn Sie mögen, stellt Martin dort ein oder zwei Spirituosen vor.
„Ein Tasting bedeutet nicht, dass man zehn Spirituosen trinken muss. Einfach was Schönes probieren, offen sein für was Neues, und dann lassen wir euch in Ruhe.“
Martin Braun - Inhaber Ratswaage Bad Langensalza
Auch für Gäste, die keinen Alkohol trinken, gibt es inzwischen gute alkoholfreie Spirituosen. Es bleibt also niemand außen vor.
Für später am Abend ist in der Rosenlounge Platz für einen DJ.
„Viele wissen gar nicht, dass wir hier ein Restaurant haben.“
„Viele fragen mich immer: Wo ist denn das Restaurant vom Kulturhaus? Wie sieht es denn da drin aus? Wie komme ich denn da rein?“
Martin Braun - Inhaber Ratswaage Bad Langensalza
Das Kulturhaus kennt in Bad Langensalza jeder. Dass darin ein modernes Restaurant mit eigener Küche steckt, wissen die wenigsten.
„Ich will Ihnen gar nicht zu viel verkaufen. Ich will Ihnen das verkaufen, was Sie am Ende auch wirklich brauchen. Und ich nehme nur Feiern an, bei denen ich weiß, dass es funktioniert."
Martin Braun - Inhaber Ratswaage Bad Langensalza
Er berät Sie persönlich, schreibt Ihr Angebot und ist am Abend selbst da.

AUSSTATTUNG UND DEKO
Raum, Essen und Technik. Ohne Zuständigkeits-Pingpong.
„Dafür müssen Sie noch dort anrufen." Diesen Satz hören Sie hier nicht.


Vor Ort möglich:
Im Restaurant
- Buffet oder Menü aus eigener Küche, langes Buffet aufbaubar
- Separee für kleinere Runden innerhalb der Feier
- Tanzfläche in der Mitte des Restaurants
- Platz für einen DJ neben der Bar
- Musikanlage, koppelbar über alle Bereiche, inklusive Mikrofon
- Leinwand und mobiler Bildschirm, zum Beispiel für ein Firmenvideo im Eingangsbereich
Im großen Saal, wenn es größer wird
- Bestuhlung nach Wunsch: runde Tische, lange Tafel, Einzeltische oder Konzertbestuhlung
- Mehrere kleine Separees für Catering, eine zweite Bar oder Workshops
- Foyer für Aussteller oder eine zusätzliche Bar
- Große Bühne, auf der auch ein Flügel Platz hat
- Beleuchtungsanlage, Mikrofonanlage, Beamer, Aufzeichnung mit Kamera möglich
- Haustechniker separat buchbar, betreut Aufbau, Veranstaltung und Abbau
Und drumherum
- Garderobe
- barrierefreier Zugang
- eigene Deko, Banner und Werbemittel
- 200 Pkw-Stellplätze und Platz für bis zu 10 Busse
Und die Feier darf nach Ihrer Firma aussehen.
Das Logo im Eingangsbereich. Ein Firmenvideo zur Begrüßung. Eigene Banner. Eine kurze Rede.
Für aufwendigere Dekoration arbeiten wir mit einer Dekorateurin zusammen, die auf Wunsch dazukommt. So wird aus „wir haben einen Saal gemietet" ein Abend, der zu Ihrem Unternehmen passt.
SO LÄUFT ES AB
Vier Schritte, dann ist die Weihnachtsfeier vom Schreibtisch.
1. Wunschtermin anfragen
Termin, ungefähre Gästezahl, Kontaktdaten. Mehr braucht es für den Anfang nicht.
2. Übersicht per Mail, sofort
Sie bekommen unmittelbar nach dem Absenden die Buffet- und Getränkeübersicht als PDF. Damit können Sie intern schon rechnen, bevor wir telefoniert haben.
3. Martin ruft an
Am selben oder am nächsten Werktag. Im Gespräch klären Sie Essen, Getränke, Raum, Technik und den Ablauf. Danach bekommen Sie ein konkretes Angebot, das sich in Preis, Menge und Zusammenstellung noch anpassen lässt.
4. Termin festmachen
Passt alles, ist der Abend gebucht. Und aus „wir müssten noch die Weihnachtsfeier organisieren" wird: erledigt.
Die Räume können Sie sich vorher ansehen. Gerade bei größeren Gruppen ist das üblich.
Vier Telefonate weniger. Eine Weihnachtsfeier mehr.
Sie müssen heute weder wissen, welches Buffet auf dem Tisch steht, noch wie viele Kollegen im Dezember tatsächlich dabei sind.
Für den ersten Schritt reichen Ihr Wunschtermin, die ungefähre Gästezahl sowie Firma und Kontaktdaten. Das Formular ist in zwei Minuten ausgefüllt.
Je früher Sie anfragen, desto größer ist Ihre Auswahl. Und wenn der Dezember nicht passt: Von November bis Februar findet sich ein Termin.

Wird das Formular nicht korrekt angezeigt? Klicken Sie hier, um das Formular aufzurufen.
FAQ
Häufige Fragen
zur Weihnachtsfeier
Mit wie vielen Personen können wir feiern?
Ins Restaurant passen bis zu 160 Personen. Kleinere Runden ab etwa 30 gehen ebenso, dafür gibt es ein Separee. Wird es größer, steht der große Saal mit bis zu 500 Plätzen zur Verfügung.
Geht das auch außerhalb vom Dezember?
Ja. Von November bis Februar. Viele Firmen feiern bewusst im Januar als Jahresauftakt, dann ist die Terminauswahl größer und der Abend hat mehr Ruhe.
Wir wissen die genaue Gästezahl noch nicht. Können wir trotzdem anfragen?
Ja. Monate vor der Feier steht die endgültige Zahl selten fest. Nennen Sie uns die Größenordnung, den Rest stimmen wir gemeinsam ab.
Was kostet es?
Das Weihnachtsbuffet kostet 37,00 € pro Person, Raum und Service inklusive. Die drei ganzjährigen Buffets liegen bei 25,00, 35,00 und 45,00 €. Getränke wahlweise als Paket für 35,00 € über fünf Stunden oder nach Verbrauch. Im großen Saal kommt eine Raummiete dazu.
Gibt es eine Raummiete?
Für Weihnachtsfeiern im Restaurant und in der Rosenlounge fällt keine Raummiete an. Nur wenn Sie zusätzlich den großen Saal nutzen, kommt dafür eine Miete dazu.
Müssen wir anzahlen?
Nach Beauftragung werden 50 % angezahlt. Der Rest wird nach der Feier beglichen.
Wie lange können wir feiern?
In der Regel bis Mitternacht, letzte Runde gegen 23:30 Uhr. Wenn Sie länger feiern möchten, sprechen wir vorher darüber. Sie wissen also vor der Feier, woran Sie sind.
Gibt es Buffet oder à la carte?
Bei größeren Gruppen Buffet oder festes Menü. Eine kleine Karte funktioniert bei 60 oder 100 gleichzeitig eintreffenden Gästen nicht.
Können Vegetarier berücksichtigt werden?
Ja. Jedes Buffet lässt sich um vegetarische Komponenten ergänzen. Sagen Sie uns bei der Anfrage, wie viele Gäste kein Fleisch essen, dann stimmen wir die Auswahl und die Menge darauf ab.
Kann man sich bei 90 Leuten noch unterhalten?
Ja. Die Räume lassen sich in verschiedene Bereiche unterteilen, dadurch bleibt die Akustik angenehm.
Können wir eigene Deko oder Firmenbanner mitbringen?
Ja, das ist möglich und wird oft gemacht.
Welche Technik ist vorhanden?
Koppelbare Musikanlage inklusive Mikrofon, Leinwand und mobiler Bildschirm. Was Sie konkret brauchen, klären wir bei der Planung.
Können wir ein Tasting dazubuchen?
Ja. Martin spricht das individuell mit Ihnen ab. Mögliche Geschmacksrichtungen sind Bier,- Wein-, Rum-, Gin- und Whisky-Tastings. Auch ein Einblick in: Cocktails-selber-mixen ist möglich. Auf Wunsch mit alkoholfreien Spirituosen.
Was machen wir nach dem Essen?
Nach dem Essen wechseln Sie in die Rosenlounge: Bar, Barhocker, Clubsessel, Platz für einen DJ. Ein Ortswechsel ohne das Haus zu verlassen.
Können wir tanzen?
Ja. Mitten im Restaurant lässt sich eine Tanzfläche einrichten, den DJ platzieren wir neben der Bar. Im großen Saal ist ohnehin Platz.
Wie sind die Sanitäranlagen ausgestattet?
Alle Anlagen wurden 2021 modern saniert.
Ist das KKZ barrierefrei?
Ja, vollständig.
Wo können unsere Mitarbeiter parken?
Hinter dem Haus, rund 200 Pkw-Stellplätze und Platz für bis zu 10 Busse.
Können Mitarbeiter mit der Bahn kommen?
Ja. Vom Bahnhof Bad Langensalza sind es rund 15 Minuten zu Fuß, mit direkter Verbindung aus Gotha, Erfurt und Mühlhausen.
Können wir uns die Räume vorher ansehen?
Jederzeit. Bei größeren Gruppen empfehlen wir es sogar.